Categories
2020 Jalan-Jalan Kluang

Jalan-Jalan Kluang @ Crosswork x Kluang Days x Starz Hotel

『走進居鑾』禮盒 之 STARZ HOTEL x Cross X Work x Kluang Days 廣日子 『Jalan-Jalan Kluang Map』


多年來與旅遊居鑾的朋友互動,發現大家最傷腦筋的莫過於『居鑾怎麼玩? 』這個嚴肅的問題。醞釀許久, 『Jalan-Jalan Kluang Map』終於在2020年7月份由廣日子、Starz Hotel、Crosswork 聯手推出電子版(https://kluangdays.com/jalan-jalan-kluang/),隨著本次『走進居鑾』禮盒企劃,也將送出第一版紙版地圖。


廣日子——空間
廣日子 Kluang Days是位於居鑾老街的一處多元社區活動空間。與16只​​石獅子毗鄰,遙望南峇山,安靜地守護著這座小城。廣日子前身為雪園西菓飲冰室,曾經是居鑾人再熟悉不過的據點。雪園西菓飲冰室結業之後,由新業主裝修整頓,後由廣日子入駐,並將二樓經營成多元社區空間,底樓則維持餐飲業功能,繼續招待街坊老鄉,同時也擔起遊人過客歇腳站的角色。


Crosswork——空間
Crosswork 是一家以提供平面設計與相關服務為主的新創公司。入駐經營的共享工作室改建自火車軌道旁的老民宅,南峇山山景遙遙相伴。工作室將在近日正式開放,為居鑾創意工作者以及自由業者提供一個聚集的定點,讓有趣的人彼此遇見、交流、分享,激發出更多有趣好玩的創意點子。

Categories
2020 Jalan-Jalan Kluang

Jalan-Jalan Kluang @ Starz Hotel

『走進居鑾』禮盒 之 STARZ HOTEL 住宿劵

 

成立於2013年的 Starz Hotel ,是許多頻密來往居鑾的外州人的住宿首選。輕奢風格,簡約配置,溫暖貼心的服務,讓她成為許多商旅和旅客的首選。 Starz Hotel多年來在各大酒店評價平台獲得高度好評。環境衛生、地理位置方便、工作人員親切等是評價區常見的讚許,一般商旅或遊客可能忽略的部分,比如酒店大廳定期更新書目的書架,可供客人把玩自娛的烏克麗麗,麻雀雖小五臟俱全的健身房……甚至房間衛浴配的洗髮水都經過精挑細選。這些細節默默地向入住的客人傳達了經營者對住客的關心和提醒,也因此廣受好評。為了讓住客在日程結束後可以就近找到一個放鬆聊天的空間,咖啡吧台也開始投入運作,提供酒水和調飲。


Starz Hotel 自成立以來便不遺餘力地投入到社區回饋的工作中。多年來以企業贊助的形式和居鑾社區一起推動大大小小以提升整體社區為目標的文化、文創與慈善項目,例如居鑾在動、起風、星光夜跑、居鑾節等等。

Categories
2020 Jalan-Jalan Kluang

Jalan-Jalan Kluang @ Kluang 2.0

『走進居鑾』禮盒 之 Kluang 2.0 繡花T恤 與 明信片

 

左邊胸口繡上居鑾標誌性的物件如「蝙蝠」和「居鑾火車站」的純色系圓領T卹,是2019年度由Kluang 2.0主辦的地方社區活動「Pesta Kluang居鑾節」的周邊產品之一。由於繡花圖案的設計細緻,許多廠家沒有信心完整呈現。最後承包這項工作的廠家,秉持著匠人精神,與Kluang 2.0 團隊反复揣摩、微調,花了整整兩個晝夜才找出可行方案。

 

居鑾火車站曾經是小鎮交通中樞,見證了小鎮曾經的繁華昌盛。根據考究,「居鑾」一詞音譯自馬來語「Keluang」,是「蝙蝠」的意思。據說在開發柔北、柔中地區時,大量蝙蝠從該地移居至居鑾,甚至造成一時「蝠患」,許多農作物被襲擊。居鑾人曾組消滅蝙蝠的射擊隊,卻沒能順利驅趕,演變至今,「蝙蝠」反而成了小鎮的吉祥物。

 

Kluang 2.0 是由居鑾社區中心號召組成的團隊,長期致力於推動社區活動,拉近社區成員之間的關係,同時也通過策劃各種有趣好玩的活動,吸引更多人造訪居鑾,推廣小鎮旅遊。

Categories
2020 Jalan-Jalan Kluang

Jalan-Jalan Kluang @ Kluang Coffee

『走進居鑾』禮盒 之 Kluang Coffee Cap Televisyen 電視機牌咖啡

 

咖啡是居鑾三寶之一,居鑾也因此被冠上「柔佛咖啡之鄉」之美稱。周邊小鎮如巴羅和占美,早期以咖啡種植為主,帶動了居鑾的咖啡業。


電視機牌咖啡則是居鑾極具代表性的咖啡品牌,成立於1966年,至今已有50年曆史,不僅備受居鑾在地人的喜愛,就連柔佛蘇丹伊斯邁也非常喜歡他們家的咖啡,因此有「蘇丹咖啡」之美稱。


電視機牌咖啡以3種咖啡豆,即 Arabica,Liberica 和 Robusta ,按獨家配方比例混合,加入白糖和Margerine炒熟,並且快速冷卻製作而成。這種南洋黑咖啡的烘製法只在新馬地區常見,在地特色非常強烈。


多年來業主堅持著傳統南洋咖啡的製作手法,以保障自家咖啡的風味和品質,因此得以滲透到居鑾的家家戶戶,成為眾人的日常。然而傳承傳統風味固然重要,電視機牌咖啡卻也不曾忽略新一代居鑾人的需求,在產品包裝上融入更多巧思,比如本次禮盒中的拉鍊袋裝設計,便是針對現代家庭的需求而開發的產品之一。

Categories
2020 Jalan-Jalan Kluang

Jalan-Jalan Kluang @ Kluang Life

『走進居鑾』禮盒 之 kluanglife 黃家祖傳河婆米呈 x #eAnts螞蟻家手作品 擂茶手工皂

 

這款由Kluang Life 小鎮生活推出的河婆米呈,是自家手工製作,傳承了黃家長輩傳統好手藝。選購自馬六甲傳統米香製作廠的米香、精心焙製的脆口花生,每個細節都忠實呈現黃家媽媽的口味。讓人最為驚喜的是,咔茲咔茲一口接一口咬著米呈,清爽的柑橘香氣偶爾就會忽地在口腔、鼻腔中“亮相”,進一步提升傳統甜食的味覺層次。


為了讓客人品嚐到居鑾風土的味道,Kluang Life堅持選用本土食材,主打的擂茶商品,製作材料甚至來自自家後院。客家傳統擂茶與西式餐食結合,碰撞出美妙的火花,其中的擂茶披薩更成為廣受當地人喜愛的創意料理之一。


Kluang Life選址居鑾車站二樓食鋪。這裡是上一代居鑾人拍拖、聚會的地方,有最完整的南峇山山景為拾級而上的食客送去驚喜。選一個遙望山景的位子,不管是艷陽高照亦或風裡雨裡,居鑾生活就在這裡。


————


擂茶手工皂
經典客家美食擂茶大家都不陌生,但把擂茶香草入皂,你能想像嗎?淡雅清香的酪梨油味和香草香。


擂茶皂是 eAnts 螞蟻家手作品 與 Kluang Life 小鎮生活 一起打「皂」的冷製手工皂,香氣淡雅清新,酪梨油與擂茶香草基底相結合,皂性溫和滋潤,非常適合小朋友與成人使用。天然的植物油搭配擁有淨膚、消炎、殺菌功能的擂茶香草,比如艾草,組合而成的擂茶皂在皂化過程中會產生並保留20%的天然保濕甘油。長期使用無起泡劑的手工皂,能讓肌膚變得更健康,同時也為環保盡一份力!


eAnts螞蟻媽媽做的冷製手工皂,對油品有一定的要求。好油做好皂,所以她選用的油品和添加的天然材料,都經過精心配製,希望做出適合不同膚質的天然冷製手工皂。目前eAnt螞蟻媽媽手作品有擂茶皂、洋甘菊金盞花皂、紫草羊奶皂、松焦皂、乳香沒藥皂、對面葉皂、甜橘油家事皂、毛小孩寵物皂等。